Les enfants consomment bien souvent trop de sucre de nos jours. Voici les astuces de notre diététicienne pour les déshabituer.
Continuer la lecture de Trop de sucre, aidons nos enfants à se déshabituer !!
Les enfants consomment bien souvent trop de sucre de nos jours. Voici les astuces de notre diététicienne pour les déshabituer.
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L’obésité des jeunes peut avoir différentes causes. Bien sûr, une alimentation déséquilibrée, la sédentarité, jouent un rôle. En cas de surpoids, quelques conseils alimentaires peuvent aider votre enfant.
Continuer la lecture de Conseils alimentaires : Surpoids, comment aider votre enfant ?Quand manger devient difficile, il a quelques petits trucs pour faciliter les repas. Pas la peine de forcer, ni même d'insister au risque de bloquer votre enfant.
Si un morceau est ‘’avalé de travers’’, votre enfant peut s’étouffer. S’il tousse, c'est rassurant et cela peut suffire. La toux est le meilleur moyen pour évacuer un aliment ou un objet coincé. La toux est un réflexe très efficace dont votre jeune enfant est, fort heureusement, pourvu.
Assurez-vous que l’aliment est bien expulsé. Retirez doucement de la bouche, si besoin.
Mais s’il a de violentes quintes de toux, qu’il reste bouche ouverte, fait des efforts pour respirer, devient tout rouge, puis bleu, c'est qu’il se cyanose, avec le risque que son cerveau soit privé d’oxygène. Appelez immédiatement le SAMU (15) ou les pompiers (18) et faites les gestes de 1er secours.
Consulter l'article : Corps étranger : Que faire ? pour connaitre les manoeuvres pour l'aider à respirer.
Ce qui facilite la prise des repas de votre enfant sont la régularité, le rituel : la même heure, la même place, le même déroulé.
Au-delà de 20 à 30 min, l’enfant a du mal à se concentrer et à rester à table.
Tout petit, dès qu’il en est capable, il peut être fier de préparer son couvert. Ce qui va l’aider est de mettre à sa hauteur dans un des placards de la cuisine : assiette, verre et couverts adaptés à son âge. Participer à la vie familiale, c'est se sentir utile. Cela permet d’attendre plus facilement le moment du repas s’il n’est pas tout à fait prêt. Et on est dans de bonnes dispositions pour manger.
À table, le plaisir à être ensemble améliore la qualité des repas et facilite la prise de nouveaux aliments ou d’aliments moins appréciés. Éteindre la télévision, la tablette, le smartphone ou l’ordinateur, s’asseoir face à votre enfant et prendre le temps de manger ensemble sont des bons moments pour lui.
Tant que sa courbe de croissance est satisfaisante, c’est qu’il mange à sa faim.
Éventuellement, on pourra ajouter à son alimentation un peu de matières grasses, comme de l’huile de colza dans ses préparations, du fromage râpé ou du beurre.
Là aussi, sa courbe de croissance va nous guider. Si son poids correspond à sa taille, il n’y a aucune raison de le limiter au moment des repas, s’ils sont équilibrés. Parce qu’il est en pleine croissance, il déborde d’énergie, et c’est normal qu’il ait faim. Pour qu’il ne réclame pas à manger entre les repas, ou la nuit, il lui faut des apports suffisants aux 4 repas, notamment en féculents et en laitages.
Voir le chapitre : Les menus en fonction de l’âge de votre enfant.
S’il a encore faim à la fin du repas, il peut prendre un autre fruit, ou des légumes ou un autre laitage peu sucré.
Les gâteaux, sucreries, boissons sucrées, crèmes desserts, glaces sont des ‘’coupe-faim’’ : pris en dehors des repas, l’enfant n’a plus d’appétit à table, et réclamera à manger dès qu’il en sort. Un cercle vicieux s’installe, provoquant souvent des énervements.
Vers 18 mois-2 ans, votre enfant s’affirme. C'est l’âge du NON qui va durer plusieurs mois. Par ce « NON », votre enfant dit que c'est lui qui décide de manger ou pas, et peut refuser d’ouvrir la bouche pour manger alors qu’il a faim. Par ce comportement, il fait comprendre qu’il peut avoir des désirs différents des vôtres.
Le repas est le moment où il peut sans danger faire des choix : « préfères-tu en dessert de la compote de pommes ou une banane? ». Et quelle jouissance de pouvoir dire ce qu’on désire, comme FLORIANE 28 mois qui, dans un repas de famille, à l’énoncé du dessert (de la glace au chocolat), veut le meilleur: "moi je veux que le ‘’cocholat’’, pas la glace !!!"
Si les aliments sont mélangés en purée, et que l’un d’eux ne lui plait pas, votre enfant peut refuser tout le repas. Les aliments quand ils sont séparés dans la même assiette permettent de choisir selon son goût. Les enfants que l'on a forcés à manger peuvent devenir difficiles après à nourrir.
A la maison, il peut maintenant participer à la préparation des repas. Ainsi, dès l’âge de 2 ans, il y a des petits travaux à sa portée : rincer les radis, déchirer la laitue, ajouter les herbes dans un plat ou le gruyère râpé pour le gratin, etc.
Floriane, alors qu’elle a 25 mois, voit sa mère préparer le repas et lui propose son concours : "c'est moi qui peluche les tomates maman !”
Votre enfant y découvrira les odeurs et les couleurs, mais aussi les saveurs, les textures ... Et il apprendra comment choisir des aliments à cuisiner.
Avec de la terre, et un peu de savoir-faire, il apprend que la nature donne à manger. Se sentir responsable d’un brin de persil ou d’un radis qui pousse, c'est se sentir pousser soi-même…
Un proverbe chinois dit « Celui qui plante un jardin plante le bonheur ».
Bibliographie :
Côté Parent :
Côté Enfant :
Site internet :
Auteur :
Dr Françoise CECCATO
Pédiatre
Date de publication : 26 avril 2018
Dernière révision de l'article : 26 avril 2018
Cet article est un extrait du livre du Docteur Françoise CECCATO, "1 à 3 ans, la grande aventure de l'autonomie !" , aux Éditions MANGO.
A partir de 18 mois, votre enfant commence à manger seul : c'est un pas vers l'autonomie. Il devient un petit enfant qui mange quasiment comme vous. Pas question pour autant de mettre tout le monde à la même sauce. Jusqu'à 36 mois, votre enfant doit conserver une alimentation spécifique, adaptée à ses besoins nutritionnels.
Continuer la lecture de Alimentation de 18 mois à 3 ans : le début vers l’autonomieL'alimentation de bébé de 6 à 9 mois va se modifier. C'est l'occasion de connaître de nouvelles saveurs. La viande, le poisson, l'oeuf vont être introduits progressivement. On va également ajouter de petites quantités de matières grasses. Le nourrisson passe d'une alimentation composée essentiellement de biberons à des repas mixés, à la cuillère. Il faut donc lui proposer de l'eau.
Continuer la lecture de L’alimentation bébé 6 mois à 9 mois : l’introduction des protéines animales