Recueillir, conserver, transporter du lait maternel

Si vous choisissez d'allaiter, il vaut mieux mettre directement votre bébé au sein surtout le premier mois comme la succion au sein et au biberon est très différente. En cas d'impossibilité d'allaiter au sein, ou si vous souhaitez commencer à donner des biberons de lait maternel, voici quelques  règles à respecter.

Les règles de base

Prenez une douche et changez de sous-vêtements quotidiennement.

Les méthodes de recueil (tire-lait manuel ou électrique, expression manuelle) peuvent vous être expliquées à la maternité, dans les centres de protection maternelle infantile (PMI), éventuellement par  votre médecin ou auprès d'une association.

Le nettoyage du matériel

Avant toute manipulation, lavez-vous soigneusement les mains.

Avant la première utilisation:

Lavez à l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle, les biberons et ses accessoires, ainsi que le tire-lait;

Rincer bien;

Laisser sécher sans essuyer.

Après chaque utilisation:

Videz le biberon;
Rincez au robinet à l'eau froide;
Plongez le biberon et ses accessoires dans de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle;

Nettoyer le biberon avec un goupillon et rincer,

Le tire-lait doit être rincé sous le robinet d'eau froide puis plongé avec le biberon dans l'eau chaude.

Éventuellement vous pouvez ébouillanter le biberon (mais évitez la stérilisation à froid).

Laissez sécher sans essuyer.
Jetez les ustensiles abimés ou usagés et remplacez-les par du matériel neuf.

Si vous possédez un lave-vaisselle, lavez tous les accessoires en utilisant un cycle complet à 65°C, à l'exception des tétines en caoutchouc.

Le recueil du lait maternel

Lavez-vous soigneusement les mains.
Installez-vous dans un endroit propre.
Posez le biberon et le tire-lait sur un plan de travail bien nettoyé.
Tirez votre lait de l'un ou des deux seins selon le besoin.

Si vous voulez congeler votre lait, conditionnez-le selon les besoins de votre enfant ( en général 120 ml le premier mois, 150 ml le 2° mois, 180 ml le 3° mois, 210 ml le 4° mois et 250 ml à partir du 6 ° mois). Vous pouvez consulter notre article "La quantité de lait à mettre dans le biberon de mon bébé" pour vous adapter au mieux aux besoins de votre enfant.

La conservation du lait maternel

Si le volume souhaité de lait est recueilli en une seule fois, fermez le biberon avec un couvercle étanche.
Si le volume souhaité de lait est recueilli en plusieurs étapes, ne versez pas le lait tiré tiède directement dans le biberon déjà réfrigéré, mais refroidissez ce nouveau biberon au réfrigérateur puis versez son contenu dans le biberon qui sert de conservation.
Notez la date et l'heure du premier recueil sur le biberon.
Ajoutez le nom et le prénom de l'enfant, si le lait doit être donné en dehors du domicile (ex.: crèche, assistante maternelle ... ).
Le biberon doit être stocké au réfrigérateur à une température de +4°C immédiatement après le recueil du lait.

Un réfrigérateur doit être nettoyé une fois par mois.

Vérifiez la température de votre réfrigérateur. Ne conservez pas le lait dans la porte du réfrigérateur qui n'est pas assez froide.
Le lait maternel doit être consommé dans les 48 heures après le premier recueil.

La congélation du lait maternel

Si le lait maternel doit être conservé plus de 48 heures, congelez-le à -18°C dès que vous l'avez recueilli.

Vérifiez la température de votre congélateur (-18°C).

Ne stockez pas le lait dans le compartiment  surgelé de votre réfrigérateur ou dans le compartiment à glaçons mais dans un congélateur.
Veillez à ne remplir le biberon qu'aux trois quarts.

Le lait maternel ainsi stocké peut être conservé pendant 4 mois au congélateur (-18 °C).
Pour le décongeler, placez-le au réfrigérateur au moins 6 heures avant l'heure prévue pour la consommation. Le lait maternel ainsi décongelé doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 24 heures, sinon il doit être jeté.

Le lait décongelé ne doit pas être recongelé.
Il ne faut pas ajouter de lait fraîchement recueilli à un biberon de lait congelé.

Le réchauffage

Faites tiédir le lait en plaçant le biberon au bain-marie, dans une casserole ou un chauffe-biberon.

Ne réchauffez pas le biberon à l'aide d'un four à micro­-ondes pour éviter tout risque de brûlures. Le lait maternel réchauffé au micro-ondes perd, en plus, tous ses avantages en matière de prévention contre les infections microbiennes, la diarrhée ... s'il est réchauffé aux micro-ondes.

Si le lait est réchauffé, il doit être consommé dans la demi-heure.

Si le lait est à température ambiante, il doit être bu dans l'heure.

Vérifiez la température du lait en versant quelques gouttes sur la face interne de votre avant-bras.

Tout reste de biberon préparé non consommé doit être jeté.

Le transport du lait maternel

Si nécessaire, transportez le biberon de lait maternel froid dans une glacière ou dans un sac isotherme avec un pack de réfrigération.

N'excédez pas une heure de transport. Le lait doit être replacé dans le réfrigérateur à 4°C à l'arrivée.

En raison du risque de botulisme infantile, maladie rare mais très grave due à une bactérie, ne donnez pas de miel aux nourrissons de moins d'un an, ni au doigt, ni à la cuillère, ni sur la tétine.

Liens vers d'autres sources de documentation :